Você já pensou em abrir sua própria hamburgueria (ou hamburgaria, como também é chamado) em Angola?
É um negócio bastante popular e que tem crescido muito em Angola. Mas você sabe o que é preciso para abrir uma? Se não, continue lendo esse artigo e conheça nossas dicas que poderão ajudá-lo muito a ter sucesso nesse negócio.
Como abrir uma hamburgueria em Angola
Existe uma base de conhecimentos e equipamentos necessários para abrir uma hamburgueria, mais abaixo descrevemos tudo para você seguir e garantir a abertura da sua hamburgueria sem pular etapas:
1. Tenha um planejamento
Se você tem lido nossos artigos com frequência já deve saber que apontamos sempre o planejamento como o primeiro passo para começar qualquer negócio. É realmente importante começar pelo planejamento para ter uma visão melhor e mais ampla do negócio que pretende abrir.
Para ter ideia da importância do planejamento, tenha em mente que é nele onde é definido o melhor local para abrir o negócio e são identificados os posssíveis concorrentes. É também no planejamento ou no plano de negócios onde são definidos os produtos e serviços etc… existe uma série de elementos importantes que constituem o planejamento de um negócio.
2. Adquira os equipamentos necessários
Toda hamburgueria necessita de equipamentos para a produção dos produtos a serem vendidos e não só. Existe uma lista de equipamentos que jamais devem fazer falta em qualquer hamburgueria, dentre os quais podemos citar:
- Chapa
- Grelhas
- Coifa
- Cortadores
- Panelas
- Fritadeiras
- Mesa de preparação
- Liquidificador
- Refrigeradores
- Móveis (como mesas e cadeiras) entre outros.
3. Defina o preço dos produtos
Para definir os melhores preços para os seus produtos é preciso antes entender o seu público. De nada adianta ter um bom negócio, ou ter a oferecer produtos de qualidade se seu público alvo não tiver meios para adquirir. Uma dica para ajudá-lo a definir o melhor preço é olhar para os seus concorrentes (se existirem) e analisar o preço dos seus produtos e como tem sido suas vendas.
Outra dica é procurar por bons fornecedores em qualidade de produtos e preços mais acessíveis. Isso fará com que você possa definir preços atraentes sem prejudicar os lucros do negócio.
4. Monte uma equipe
Uma hamburgueria, pequena ou grande, pode necessitar de mais de um funcionário. Pode ser necessário montar uma equipe para trabalhar e atender os clientes da melhor maneira. Entretanto, você deve pensar nesta variável e talvez montar uma equipe com profissionais que já possuem experiências nesse negócio ou ainda capacitar pessoas para trabalharem com você.
5. Invista em marketing
Outro ponto importante a ter em conta para abrir uma hamburgueria é o marketing. Considere isso um dos pontos mais importantes, já que ele trata de como o seu negócio será apresentado para o público e como o público se sentirá atraído por ele.
Para muitos empreendedores o marketing é mais importante no lançamento do negócio, mas isso não é correto – é preciso manter as estratégias de marketing ao longo do negócio, apresentando cada vez mais ideias e estratégias mais inovadoras para fazer com que seu negócio e os produtos a serem vendidos se apresentem melhor no mercado, e com isso, atraiam mais clientes.
Se você não tem tanto capital para investir numa empresa de marketing, comece divulgando sua hamburgueria nas redes sociais com fotos de seus produtos, crie uma página para o seu negócio e vá ganhando seguidores aos poucos.
